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Arara Catuaí amarelo Mundo novo
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Description

Café Verde Beneficiado – Pronto para Torra

Café verde 100% arábica, beneficiado e pronto para torra.

Selecionado em peneira 16 acima, garantindo maior uniformidade dos grãos e mais consistência durante o processo de torra.

Ideal para torrefações, cafeterias e para quem deseja torrar o próprio café.

Variedades disponíveis

Arara — 85,5 pontos
Perfil frutado, com acidez tartárica e toque de toffee.

Catuaí Amarelo — 83,5 pontos
Perfil adocicado, corpo médio, com notas de caramelo e amêndoas.

Mundo Novo — 82 pontos
Perfil equilibrado, com notas de chocolate e caramelo.

Origem: Fazenda Santa Edwirges – Sul de Minas Gerais